Международная Федерация донер-кебаба активизировала свои усилия по индустриализации этого сектора и предотвращению производства донера вне регистрации.
К слову, каждый год в Турции употребляется около 540 тысяч тонн донера, и теперь места его продажи и производства должны быть зарегистрированы, а также работники должны будут получить сертификат профессиональной компетентности.

Источник

Команда Russian Türkiye