В городе Элязыг кебабная Фуата Демирбая стала настоящей сенсацией благодаря невероятно низким ценам. Всего за 550 лир здесь можно получить 4 адана кебаба, 4 шашлыка из курицы и 4 лахмаджуна! Владелец заведения объясняет успех своей стратегии тем, что они делают ставку на объем продаж, а не на высокие цены. В то время как на западе Турции кебаб может стоить до 500 лир, у Демирбая он доступен каждому. Клиенты подтверждают, что за аналогичную еду в других местах им приходится платить в несколько раз больше, и отмечают высокое качество блюд и отличное обслуживание.

Источник