оссийские туристы очень ждут возобновления авиасообщения между Россией и Турцией и полетят туда сразу, как только это станет возможным. Соскучившись по стране, они предпочтут еще более насыщенные путешествия, рассказали эксперты. Подготовили сценарий яркой комбинированной поездки, составленный по итогам пресс-тура, организованного министерством культуры и туризма Турции незадолго до прекращения авиасообщения.

МНОГОГРАННАЯ ТУРЦИЯ
Турция многогранна и ее возможности не исчерпываются пляжами. В этом посчастливилось убедиться участникам пресс-тура, организованного министерством культуры и туризма Турции и приуроченного к проведению ежегодных 56-х президентских велогонок TUR-2021, которые стартовали 11 апреля в Невшехире, крупном городе в Каппадокии, чьи сюрреалистические пейзажи красуются в списке всемирного наследия ЮНЕСКО.

В Каппадокии, природном чуде света, трудно избавиться от наваждения: кажется, что очутился на другой планете. Причудливые пейзажи, многоуровневые подземные города и пещерные храмы первых христиан, жилые дома, вырубленные в гигантских каменных пирамидах из вулканических пород. Образования высотой до 40 метров появились тысячи лет назад в результате извержения ныне спящего вулкана Эрджиес, где сейчас функционирует одноименный горнолыжный курорт. Большинство новых домов и отелей и сейчас продолжают сооружать в туфовых скалах.

ОТЕЛИ КАППАДОКИИ
Проживание в пещерном отеле в Гереме, в самом центре Каппадокии или Ургупе – отдельное удовольствие. Номера вырезаны прямо в скалах, необработанные туфовые стены украшены картинами, интерьер пропитан этническим колоритом.

В аутентичных отелях-пещерах с комфортом класса люкс, например в Kayakapi Premium Caves, расположенного в Ургупе, в номерах есть хамам и косметика ручной работы. А с террасы открываются настолько невероятные виды, что боишься проспать рассвет.

Жадно фотографируешь все, будто пытаясь забрать с собой хоть малую толику этого великолепия. Варианты размещения в пещерных отелях разные и даже средний по стоимости номер за 40-50 долларов за ночь поразит своей необычностью.

ПОЛЕТЫ НА ВОЗДУШНЫХ ШАРАХ
С террас отелей ранним утром можно наблюдать за воздушными шарами, а еще лучше летать на них. Полеты на воздушных шарах – одна из главных фишек Каппадокии. Обычно шары взлетают с первыми проблесками нового дня, чтобы туристы смогли встретить рассвет в небе на высоте 1000 м, наслаждаясь сказочными ландшафтами. Стоимость полета колеблется от 70 до 250 евро с человека.

Стартовой площадкой служит местность между поселком Гереме и деревней Чавушин. Воздушная прогулка возможна в любое время года, главное, чтобы позволяли погодные условия. Без разрешения гражданской авиации полет на шаре невозможен. Поэтому не планируйте полет на последний день вашего пребывания в Каппадокии. В нашем случае полета не случилось, поскольку Каппадокию в период нашего там пребывания неожиданно захватила снежная буря.

Но это не повод расстраиваться. Каппадокия может предложить массу развлечений. В апреле здесь можно стать свидетелем ежегодной многодневной президентской велогонки TUR. В этом году гонка стартовала 11 апреля из города Невшехир, а закончилась в Кушадасы 18 апреля. За велотуром наблюдали около 3 млрд зрителей по всему миру. Нам посчастливилось увидеть финиш этапа велогонки в Аланье. Зрелище невероятное по своей энергетике.

УЛОЧКИ ГЕРЕМЕ
Но даже если вы не увидите спортсменов и с шарами не повезет, у Каппадокии для вас – огромное количество достопримечательностей. И что удобно, они очень компактно расположены – расстояния между ними не больше 20 км.

А можно просто гулять по волшебным улочкам Гереме и наслаждаться невероятной атмосферой спокойствия.

МУЗЕЙ ПОД ОТКРЫТЫМ НЕБОМ
В древнем монастырском комплексе, превращенном в музей под открытым небом Гереме, особенно поражают уникальные, хорошо сохранившиеся росписи и фрески на стенах пещерных церквей, построенных в 9 веке. Именно здесь находится церковь с фресками, которые сохранились лучше всего. Это Темная церковь (Karanlik Kilise), единственная на территории музея, в которую отдельно оплачивается вход.

Помимо знакомства с жизнью древних христиан, в музее Гереме можно просто наслаждаться пейзажами, фотографировать. Поверьте, полученное изображение поразит ваше воображение.
После прогулки, побалуйте себя чашкой турецкого кофе. Его можно купить в магазине прямо около входа в музей. Цена 10 лир (примерно 100 руб.). Обратите внимание: бесконтактная оплата в этом магазине невозможна.

С покупкой керамики тут не торопитесь. Одно из самых лучших мест для этого – Аванос. Это город гончаров Каппадокии, расположенный на территории провинции Невшехир.

КЕРАМИКА В КАППАДОКИИ
Раньше, задолго до рождения Христа, Аванос имел название Венасса, а возник он на берегах самой длинной реки в Турции – Кызыл-Ырмак. Она протекает через Каппадокию. У реки глинистые берега, глина красная и очень хорошая. Это и стало причиной распространения здесь гончарного искусства.

Магазин-мастерская Venessa Seramik известен своей оригинальной коллекцией. Тут есть все: от магнитов на холодильник до невероятных кувшинов в человеческий рост и фантастических тарелок.

ДОЛИНА ГОЛУБЕЙ
Каппадокия славится не только гончарными мастерами, но и резчиками по камню и, конечно, виноделами.

Местные жители говорят: особый вкус винограду придают минеральные вещества из туфа и помет голубей. Именно для этих целей тут разводят голубей, разведением в Анатолии занимались еще за три тысячи лет до новой эры.

Количество голубятен в Каппадокии исчисляется тысячами. Для голубей в Каппадокии есть даже целый «дворец», расположенный в долине голубей. Долина голубей – это скальные жилища для птиц. Представьте: стоишь, любуешься неземными пейзажами, как вдруг неожиданно над головой с шумом и гамом несется голубиная стая. В шаговой доступности от Долины голубей, есть смотровая площадка, откуда открывается невероятный вид.

ПОДЗЕМНЫЙ ГОРОД КАЙМАКЛЫ
Не менее интересные поселения скрываются под землей. Из 40 подземных городов и поселков, обнаруженных в Каппадокии, города Деринкую и Каймаклы являются самыми крупными и интересными. Многоярусный подземный город Каймаклы действительно впечатляет.

В городе девять подземных уровней, испещренных тоннелями и комнатами. Тут жили христиане, спасавшиеся бегством от религиозных преследований и нашествий арабов в VII веке. Это целый город под землей со своей инфраструктурой, системой вентиляции и даже школой. Такие комплексы могли разместить до 30 тыс. человек. Экскурсия по городу длится примерно час, она безопасна и комфорта, даже для людей, не жалующих замкнутые пространства.

ЧТО ПОПРОБОВАТЬ В КАППАДОКИИ
Недалеко от подземного города много колоритных ресторанчиков с красивыми видами. Обязательно попробуйте овощи, ассорти местных сладостей, закуски. И конечно, мясо. В кухне Каппадокии много мясных блюд, которые готовятся на медленном огне или углях по 5-6 часов. Связано это с тем, что в Каппадокии холоднее, чем в других регионах Турции. Цены в ресторанах приемлемые – около 30-40 евро ужин на двоих.

А еще в Турции едят много хлеба, ежедневно и только свежий. Одно из самых древних и любимых турками блюд национальной кухни – лепешки гезлеме.

Их готовят вкусно везде: и в ресторане, и в кафе на заправке.

ПО ДОРОГЕ ИЗ КАППАДОКИИ В АНТАЛЬЮ
По дороге из Каппадокии в Анталью обязательно остановитесь на обед на одной из заправок. Там же можно купить всевозможные сувениры, одежду, орехи, мыло ручной работы.

Но сначала сделайте остановку около караван-сарая Султанханы, на самой границе Каппадокии. Это один из самых больших караван-сараев, построенных в Сельджукской Анатолии. Он очень хорошо сохранился.

Дорога на автобусе из Каппадокии до Антальи занимает в среднем 8 часов (около 600 км). Дорога живописная, за счет чего переносится легко.

ОЧАРОВАНИЕ АНТАЛЬИ
Если вы предпочитаете уединение и при этом желаете быть в непосредственной близости от исторического центра Антальи, хотите встречать рассветы, стоя на высоких скалах, подпирающих море, размещайтесь в отеле THE Marmara Antalya 4*.

В старом городе найдется все: памятники истории, колоритные улочки с нависающими балконами, ресторанчики с разнообразной кухней.

Любителям морепродуктов и захватывающих видов на Средиземное море советуем посетить ресторан Lara Balik.
А после можно устроить себе увлекательный шопинг на любой кошелек. Вещи в Турции хорошего качества, а ценник в разы ниже московского.

Большой популярностью пользуются морские прогулки, яхты ежедневно выходят из морского порта Антальи. Через полчаса плавания вас ждет встреча с Дюденским водопадом, ниспадающим в море с высокого обрыва. Вечером можно взять такси и доехать до сквера, разбитого около водопада. В темное время водопад подсвечивается. Напомним, для вызова такси в Турции, нужно либо найти ближайшую стоянку, но удобнее – специальную кнопку вызова такси. Они установлены прямо на столбах. Нажимаете на кнопку – производится бронирование. В большинстве случаев машина приезжает буквально через несколько минут.

Источник