Специалист по общественному здравоохранению профессор доктор Огуз Озьярал сообщил, что нут, который он рекомендует употреблять не менее двух раз в неделю, предотвращает изменение клеток ДНК в раковые.
Но вот только есть одно «но»: воду, в которой замачивают нут перед тем, как его приготовить, нельзя употреблять ни в коем случае, поскольку в эту воду из нута выделяются ядовитые вещества и газы, которые наш желудок не может переваривать.

Источник

Команда Russian Türkiye